Deux enseignes réunies pour n'en faire qu'une!

 

Château Sablé c'est aussi une équipe de passionnés.

 

Yann le PEVEDIC et sébastien GUIILO ont travaillé au Crillon et chez Dominique Bouchet, rue Treilhards à Paris. Ils sont à l'initiative des deux fameux restaurants 'Les Canailles" à Pigalle et Ménilmontant.

 

Ses deux Bretons d'Auray apportent d'autres jolies couleurs à la palette de Château Sablé.